Cập nhật 18/9/2011 - 23:17
QUÁN CAFÉ BẠN BÈ: NƠI GẶP GỠ CỦA TÌNH YÊU THƯƠNG
Tối 16/9/2011, tại 8A Hoàng Cầu, đã khai trương Quán Café Bạn Bè, quán café mà người pha chế và tiếp viên chủ yếu là những bé TK lớn của một nhóm gia đình tiên phong trong CLB thành lập, mà đại diện chủ quán là chị Mèo dễ thương
Các bé mặc đồng phục giống màu xanh “đi bộ” năm nay, thiết kế logo áo khá bắt mắt, trông ra dáng đáo để. Pha chế chính là Tùng, trợ lý cho Tùng là Khôi và Ngọc (và tất nhiên không thể thiếu bộ phận “râu ria” là cô Thúy, cô Khuyên…). Chạy bàn là Hiếu, Chi, Huy, Bình. Anh Quang xem ra phải giao nhiệm vụ khác như trông xe hoặc rửa cốc. Đội ngũ VIP nhà ta lúc đầu khá được, vì khách đến chưa đông. Theo phân công của cô, các bạn phụ trách từng bàn một, ví dụ Hiếu phụ trách bàn 1, Chi bàn 2, Huy bàn 3, Bình bàn 4…. Các con biết hỏi khách dùng gì, rồi quay vào đưa yêu cầu cho đội pha chế, sau đó bưng ra cho khách, và tính tiền của khách. Khá ổn, tất nhiên còn chậm. Nhưng sau, “khách” kéo nhau vào đông quá, khách lại quen nhau nữa, nên cứ líu lo, tíu tít, chạy chỗ lung tung từ bàn này sang bàn khác, làm các VIP phân tâm, không xử lý được thông tin. Đã nhìn thấy những giọt mồ hôi lấm tấm trên gương mặt các bạn nhỏ đó, nhưng phải nói là vui, hồ hởi. Hiếu tính toán nhanh nhất, Huy cần mẫn nhất, Chi có vẻ chuyên nghiệp, Bình lịch lãm đến không ngờ…. Vui nhất là trong số “khách” đến, có khách Nghĩa rất hào hứng mong thành “chủ”, và đã nhập cuộc, trở thành người chạy bàn thành thạo, khi các bạn khác đã thấm mệt…
Sau hơn 1 tiếng phục vụ khách, đội ngũ VIP đã mệt, nhưng mỗi bạn thể hiện cái mệt một cách thú vị khác nhau. Huy cần mẫn quá nên mệt nhất, và cũng thích được làm khách một chút, nên đã không ngại ngần tự thưởng cho mình 1 hộp sữa chua, Bình ngồi cùng khách ăn bưởi (lúc đầu là không được thế đâu nhé), Chi ra chỗ để máy hát say sưa nghe nhạc một mình, Hiếu ngồi giữa quán trổ tài đan móc, Ngọc thì chỉ ra phục vụ khi có bố mẹ đến quán, Khôi thèm nước uống của quán quá, nên “mặc cả” với cô Thúy xin một chai mang về, Tùng và Quang chạy nhảy tung tăng, Nghĩa đung đưa theo cảm hứng bột phát…Thật thoải mái nhỉ.
Tối qua, không thể không nhắc đến đội ngũ khách khứa của quán. Khách nhiệt tình, vui vẻ như đi trảy hội. Đó đây là những món quà mừng khai trương rất cảm động. Chủ quán và khách toe toét, hỉ hả “buôn bán” với nhau, các con thì chạy nhảy, tô màu… Đến đoạn cuối, chủ và khách say sưa tính tiền cùng nhau, khách toàn trả hơn phần mình đã dùng, “bo” hậu hĩnh (có khách còn định trả 2 lần, để tạo điều kiện cho chạy bàn tính toán…) (hihi, cứ như chủ nghĩa xã hội đến rồi ấy nhỉ). Những khuôn mặt rạng ngời của khách và chủ nhà khiến cho sự kiện khai trương rất ấn tượng – chắc có một không hai.
Chủ quán Mèo và các cô chắc mệt nhất, vì dọn dẹp sau cùng. Các thày và chồng cô Thúy cũng vậy, trông xe và điếu đóm bên ngoài, phải đi mượn thêm ghế của quán nào đấy, vì khách đến quán Bạn Bè tối qua thật đông…
Xin thay mặt đội ngũ chủ quán, chân thành cám ơn các bố mẹ và các con đã đến cổ vũ nhiệt tình cho ý tưởng Quán Bạn Bè. Để các con thành thạo công việc này còn cả quãng thời gian dài phía trước, nhưng sự hưởng ứng và khích lệ của các bố mẹ trong CLB sẽ là nguồn động lực quan trọng để tiếp bước. Quán có thể sẽ là nơi tụ tập của CLB trong các sự kiện định kỳ, là điểm đến để những ai muốn biết và giúp đỡ trẻ TK hòa nhập cộng đồng. Hơn hết quán có thể là nơi để các bố mẹ đến gặp nhau tâm sự, chia sẻ, nơi để các con được bộc lộ hết mình mà cả nhà không phải e ngại điều gì…Niềm hạnh phúc thực đấy nhỉ, dù chỉ là hơn 1 giờ đồng hồ.
Sáng nay, từ sớm, một người bạn ở xa gửi tin nhắn cho mình, hỏi thăm sự kiện khai trương Quán Bạn Bè thế nào, người bạn ấy nhắn “em đoán, các con vui, nhưng các bố mẹ vui rất nhiều, đúng không?”, mình thấy đúng quá, niềm vui của các cha mẹ khác có con đi du học chắc cũng như vậy, ha ha, mẹ cháu có tự phụ quá không nhỉ?
n.t.h